Bahan:
~ ayam Filet potong2
~ tepung terigu
~ tepung roti
~ susu
~ bawang putih
~ minyak goreng
~ bawang bombai
~ cabai
~ saos tomat
~ margarin
Bumbu:
~ garam
~ merica
~ gula
Cara membuat:
Haluskan bwg putih taburi garam,
merica, balurkan ke ayam, diamkan beberapa saat, lalu tuang sedikit susu dan terigu aduk hingga kental, setelah meresap balurkan ke tepung roti, lalu diamkan sesaat dikulkas, setelah menempel sempurna maka siap digoreng
Cara membuat bumbu:
Panaskan margarin, Tumis bwg bombai yg sudah dicacah, dan cabai yg sudah dihaluskan sedikit, tuang saos tomat dan gula, garam setelah tercampur, tuangkan air secukupnya, tunggu mendidih, lalu angkat
~
Siap dihidangkan~

Tidak ada komentar:
Posting Komentar