Resep sambal goreng krecek ala mami Hana

Bahan :

●Krecek (direndam air sebentar agar kotoran dan minyak ter'angkat)
●Kacang tolo (direbus)
●Tahu (goreng lalu potong2)
●Cabe rawit (goreng sebentar)
● Pete

●Daun salam
●Gula jawa
●Santan

Bumbu halus :

● Bawang merah
● Bawang putih
● Cabe kriting
● Terasi

Bumbu geprek :

●Lengkuas
●Batang sereh

Cara membuat :

Tumis bumbu halus, masukkan bahan, tuang santan, lalu masukkan bumbu geprek. Lalu tambahkan garam, setelah matang bisa di cicipi, jika sudah sesuai selera bisa diangkat.

~Siap Disajikan~